Записаться на приём
background

Диетические рекомендации для снижения веса

Диетические рекомендации для снижения веса

Единственный способ снизить массу тела - обеспечить превышение энергетических затрат над калорийностью питания. Сохраняйте себе в копилку ипретворяйте в жизнь: 

Стол 8.  Уменьшение энергоценности за счет легкоусвояемых углеводов, частично жиров, при нормальном содержании белка. Ограничение поваренной соли и возбуждающих аппетит продуктов и блюд. 

Назначается сбалансированное питание с ограничением калорийности на 500-1000 килокалорий в день.  На фоне основного рациона проводят 1-2 раза в неделю разгрузочные дни, их калорийность 700-900 килокалорий в сутки.  

Кратность приема пищи 5 раз в день. В зависимости от продуктов выделяют разгрузочные дни:  

  • яблочные (1.5 килограмма яблок), 
  •  арбузные (1,5 кг арбуза),  
  • овощные (1-2 кг салата из свежих овощей),  
  • творожные (300-400 грамм обезжиренного творога),  
  • картофельные (1 кг печеного картофеля).

Регулярность приема пищи - важный составляющий компонент программы по снижению веса. Пятиразовый режим питания включает завтрак, обед, ужин, полдник, второй завтрак.  Завтрак- 20%  суточной калорийности, 2-й завтрак- 10%, обед- 35-40%,  полдник 10-15%,  ужин 15-20%. Т. е примерно  60%  калорийности приходится на первую половину дня. Минимальный промежуток между едой 1.5-2 часа.  Последний прием пищи желательно до 19 часов.  

Про жиры: чрезмерное употребление жиров - критический фактор возникновения ожирения.  Ограничение употребления жиров до 30-40 грамм в сутки или 25-30%  суточного калоража - ключевое звено пищевой коррекции ожирения. Доля животных жиров не более 10% из них. В условиях ограничения жиров 55-60% суточного калоража обеспечивается за счет сложных, медленноусвояемых углеводов:  злаки, корнеплоды, бобовые. 

 Углеводы :  исключаются или существенно ограничиваются легкоусвояемые углеводы: сахар, конфеты, мороженое, варенье, кондитерские изделия, лимонад.

Белки:  средняя потребность в белке 0,8-1 грамм на 1 кг массы тела, зависит от физической активности и пола. За счет белка обеспечивается 10-15 процентов калорий в сутки.  50 % поступает с продуктами  животного происхождения : мясо, рыба, яйца, молоко.  50%- растительного происхождения, а именно: орехи, бобовые.  Красное мясо рекомендуется не больше 2-х раз в неделю.  В остальные дни  - мясо курицы, индейки, кролика, рыбы.  Молоко рекомендуется с жирностью 1,5%, сыры с пониженной жирностью (брынза, адыгейский, сулугуни).  

 

Пищевые волокна:  важно достаточное количество пищевых волокон в рационе -25-30 грамм клетчатки.  Его обеспечивает употребление растительной пищи :  цельно зерновые крупы, фрукты, овощи, бобовые, отруби (пшеничные, рисовые, овсяные).  Отруби употребляют,  начиная с одной ложки 3 раза в день, постепенно доводят до 3-6 столовых ложек в день. Их заваривают крутым кипятком, настаивают час и добавляют в каши, фрукты, супы и гарниры. Суточный прием жидкости не менее 1,5 литров.  

Овощи и фрукты необходимо употреблять 5 порций в день.  Они обладают небольшой калорийностью, содержат много витаминов, микроэлементов, антиоксидантов. Лучше употреблять их из разных цветовых групп: белой, зеленой, желто-оранжевой, красной, фиолетовой.  

Важный компонент лечебной программы при ожирении  физическая нагрузка.  Она повышает эффективность диеты, тренирует сердечно -сосудистую систему, дыхательную, улучшает метаболизм. На первом этапе, это 30-45 минут, аэробной физической нагрузки умеренной интенсивности 3 -5 раз в неделю. Постепенно можно увеличивать нагрузку до 60 минут. Для больных с гиподинамией начинать с 10-15 минут нагрузки, доводя до 30 минут в день. Критерий оптимальной нагрузки: легкая одышка, увеличение ЧСС не более 70% от исходного,  хорошее самочувствие, отсутствие атипичных реакций на нагрузку. В свободное время рекомендовано избегать пассивного отдыха, такого как компьютерные игры, просмотр телевизора. 

 

 

 

Врачи
Кузьмина Ирина Федоровна

Кузьмина Ирина Федоровна

Ольга Алексеевна Дорогова

Ольга Алексеевна Дорогова

Сидоренко Елена Валерьевна

Сидоренко Елена Валерьевна

Елена Владимировна Кукес

Елена Владимировна Кукес

Деева Лидия Александровна

Деева Лидия Александровна

Татьяна Владимировна Горевая

Татьяна Владимировна Горевая

Светлана Алексеевна Карпова

Светлана Алексеевна Карпова

Наталья Юрьевна Королева

Наталья Юрьевна Королева

Жаркова Ольга Юрьевна

Жаркова Ольга Юрьевна

Ольга Геннадьевна Захватаева

Ольга Геннадьевна Захватаева

Асмик Вазгеновна Вартанян

Асмик Вазгеновна Вартанян

Марина Александровна Шатова

Марина Александровна Шатова

Наталия Николаевна Воробьёва

Наталия Николаевна Воробьёва

Елена Николаевна Купенко

Елена Николаевна Купенко

Васильева Марина Владимировна

Васильева Марина Владимировна

Наира Григорьевна Хачатрян

Наира Григорьевна Хачатрян

Вакансии

Вакансии

Статьи
Система гомеопатического…
Система гомеопатического образования в Швейцарии
Система гомеопатического образования в Швейцарии

Несколько интересных фактов о гомеопатическом образовании в Швейцарии. Страна с высочайшим уровнем медицинской помощи выделяет средства из государственного бюджета на гомеопатию.

Принципы лечебного питания
Принципы лечебного питания
Принципы лечебного питания

Продолжаем публикацию статей, посвященных диетологии и лечебному питанию. Правильные принципы питания помогают ускорить процесс выздоровления.

Диетические рекомендации…
Диетические рекомендации для снижения веса
Диетические рекомендации для снижения веса

Для снижения веса важно придерживаться основ правильного питания. В этой статье мы собрали рекомендации диетологов для тех, кто борется с лишним весом.

Случаи
Спастические боли в животе
Спастические боли в животе
Спастические боли в животе

В статье представлен еще один случай психосоматического заболевания, который в короткие сроки был решен с помощью гомеопатического средства. Гомеопатия в таких случаях просто творит чудеса.

Поговорим о кори
Поговорим о кори
Поговорим о кори

В настоящее время тема кори возникает в СМИ практически ежедневно. Мы попросили нашего специалиста оставить комментарий по этой теме с точки зрения гомеопатии.

Носовые кровотечения…
Носовые кровотечения у детей
Носовые кровотечения у детей

Вы знаете, что с носовыми кровотечениями отлично справляется классическая гомеопатия? Мы решили показать это на примере одного мальчика подростка.